聚焦夜郎酒谷丨夜郎古酒第261轮端午制曲暨“古法酱香”价值论坛开幕

发布时间：2023-06-18

赤水悠悠，麦香四溢，夜郎古酒再次迎来了古法酿艺的关键环节。

端午制曲，是守艺人一年一度追逐天时与地利的质朴匠心，也是周而复始酿造品质酱酒的不变初心。

6月17日，夜郎古酒“致敬古法守艺传承第261轮端午制曲暨‘古法酱香’价值论坛”活动获得圆满成功！

身临其境,

体验古法酿艺奥妙

这次活动不仅是夜郎古酒传承古法的一次展示，也让更多人亲身感受到古法的厚重与魅力，参与到古法技艺的传播与延续。

试问古法妙哉何处？亲身观赏方得知！

活动当天，嘉宾们受邀参观夜郎酒谷，观摩酿酒流程。

在嘉宾体验区域，首先是“三色曲”的展示，酱香突出的黑曲、稳定酒体的黄曲，以及出酒率高的白曲按照比例进行呈现，让人对于夜郎古酒制曲工艺的严苛与精准有了直观认知。

一个个酿酒工艺的接连呈现，让参观宾客们对夜郎古酒古法制曲的细致工艺连连赞叹。

光看还不够，丰富多元的体验环节乐在其中！

嘉宾们切身体验，亲手放曲，赤脚踩曲……从“听曲者”化身成为“制曲人”，学习脚步踩法，数踩曲次数，自己踩出“外紧内松”的龟背形曲块，不仅零距离感受到古法酱香工艺的精妙之处，更深体会了酱酒品质背后所需要的辛勤付出。

价值论坛,

畅想古法酱香未来

夜郎根在何处，魂飘哪里？下午的价值论坛给出了答案。

在“古法酱香”价值论坛上，余方强董事长受邀与中国酒类流通协会常务副会长刘员，贵州民族大学民族学与历史学学院副院长郭国庆，河南省文学艺术界联合会原书记吴长忠，仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛，糖酒快讯总编辑李森一起上台。

六位嘉宾从夜郎古酒历史底蕴、流通渠道、古法传承、发展愿景、传播价值五个方面深度探讨，进一步明确夜郎古酒的品牌竞争优势，促进夜郎古酒以更好的姿态彰显引领市场的价值主张。

宣誓，不仅是一种形式，更是一种赤诚的力量。

余方强董事长带领优秀员工一齐庄严宣誓，字字真挚，感情真挚饱满，坚持一生酿好一坛酒，以尊重古法，与时俱进的赤诚酿艺回馈消费者。

浪漫篝火，

点燃古法魅力气韵

一把篝火一把情，余方强董事长与各位领导及嘉宾一起点燃篝火，将活动节奏推向了高潮。

欢歌乐舞，高山流水，特色的民族文化作伴，大家喝酒助兴，好不乐哉！

美酒配美景，美景衬美酒，丰富多元的夜郎文化呈现在大家面前：它神秘而开放；恪守古时而与时俱进。

我们相信，夜郎古酒将在千年底蕴上持续发力，以专业主义确立竞争优势，构建特色品牌自我；以战略定义坚守古艺初心，坚持古法品牌传承；以多元渠道拉动市场活性，在现在，在未来，书写出更加绚丽的夜郎故事，让世界爱上中国酱香！

如果您未能亲身参与

夜郎一直在这里

真挚地欢迎、期待我们的下次相遇！

古法传承任重道远

祖祖辈辈传下的酿艺底蕴绵长

看过这次活动

#您对夜郎古酒有怎样的感受呢？#

我们愿意倾听您的分享！